|
Vin moldovenesc? In vino veritas?vezi toate articolele de Nicolai Ţveatcov
24 feb la 00:20
7 comentarii
501 vizualizari.
|
Expoziţie de vinuri la “MoldExpo” … Vinurile moldoveneşti. Şi aceasta este o ţară care pretinde a fi vinicolă? O expoziţie cu cîteva stand-uri, cu un set modest de produse. Nici un butoi de vin, nici o prezentare frumoasă, ci doar sală ascetică, “glamour din Moldova” şi reprezentanţi ai firmelor. Puţin, plictisitor şi trist. O demonstrare jalnică de producţie. Şi ce au vrut totuşi să arăte?
Vizitătorii expoziţiei, aproape disperaţi, plimblă pe pavilionul, care este aproape gol, în speranţa de a vedea ceva nou. Nefiind un sommelier, nu voi critica, şi nu ar trebui să critic producătorii autohtoni de vin. Vorbesc despre altceva. Bate la ochi vârsta celor care au venit la expoziţie. Lipsa (practic totală) de tineret. Şi ce se face ca să vină tinerii la expoziţia respectivă? (Nu, am şmecherit un pic. Au fost cîteva tinere cu picioare lungi, care puţin probabil că au venit să savureze gustul vinului moldovensc) Baruri, restaurante, bistrouri şi pizzerii în Chişinău şi nu doar sunt pline cu tineri care beau bere, vodca, dar, mai puţin probabil, şi vin. Sau foarte rar. Cei care sunt deja de o vîrstă de peste 30 de ani mai vorbesc despre astringenţă vinului, aromat, gust, anul de îmbuteliere, buchet, vîrsta vinului, tradiţiile producătorilor, etc. Dar tineretul? Câţi ani au trecut de atunci, când să ai vin de casă a fost obligatorie, dacă nu caracteristica principală a unui stăpîn bun într-un sat? Utilizarea vinului în fiecare zi, ca băutură de masă a fost pe larg răspîndită. Şi acum? Generaţia actuală (ca o generaţie) nu se interesează de tradiţiile vinicole. O ţară, ce produce vin, şi-îl consumă în primul rînd, dar surplusul deja se exportă. Dar la noi? Cît de des se face publicitate vinurilor naţionale? Dar la bere? Dar aţi văzut de asemenea vre-o plantaţie de hamei şi orz în Moldova?
La expoziţie mai este o serie întreaga de vinuri, coniacuri, care nu pot fi gasite în magazine şi supermarket-urile noastre. ”De ce?” – întreb. “Nu este solicitat” – răspunde proprietarul. Cultură vinicolă modernă treptat dispare din Moldova. Şi? Nu apreciem ceea ce avem.Va fi în viitor?


|
Bogdan Ţîrdea azi la 09:46
|
Власть — на грани нового кризиса
Избрание Николая [ citeste mai departe ]
|
Veaceslav Burlac azi la 01:06
|
Pe data de 14 mai anul curent pe site-ul ADEVARUL.RO, a fost postat un material [ citeste mai departe ]
|
Вячеслав Крачун azi la 00:16
|
Подкину ка и я свою связку хвороста в жаркий костёр, [ citeste mai departe ]
|
Roman Mihaeş 16 mai la 23:56
|
Zi de doliu in Basarabia, astazi se implinesc 200 de ani de la Tratatul de la Bucureşti, semnat la [ citeste mai departe ]
|
Victor Ciobanu 16 mai la 21:08
|
На заседании парламента в пятницу, 11 мая, лидер [ citeste mai departe ]
|
Vasile Croitoru 16 mai la 21:05
|
Imediat după prezentarea datelor Barometrului de Opinie Publică, în mass-media, precum şi pe [ citeste mai departe ]
|
Denis Cenuşa 16 mai la 20:14
|
Sîmbătă, 19 mai, la ora 20.00, la Biserica Medievală de lemn „Adormirea Maicii Domnului” [ citeste mai departe ]
|
Anatol Petrencu 16 mai la 18:54
|
Astăzi se împlinesc 200 de ani de la semnarea Tratatului de la Bucureşti prin care [ citeste mai departe ]
|
Veaceslav Burlac 16 mai la 18:07
|
Eu am încercat să afirm această teorie în ultimile articole şi iată că poftim chiar şi [ citeste mai departe ]
|
Sandu Grecu 16 mai la 14:43
|
Fotbal Club Dacia Chișinău va avea un alt antrenor din sezonul viitor. După ce a fost la un pas [ citeste mai departe ]
|
Traian Vasilcău 16 mai la 12:01
|
De azi încolo nu mai vreau să cînt,
Nu pot cînta, cînd omenirea-mi rîde
Cu colți [ citeste mai departe ]
|
Vitalia Vangheli-Pavlicenco 16 mai la 11:56
|
Constantin Tănase: "Două sute s-au dus. Cum va arăta R.Moldova peste o sută de [ citeste mai departe ]
|
Nicolae Apostu 16 mai la 11:19
|
am înțeles că tactica URSS cu închiderea graniților, posturilor TV și a presei
[ citeste mai departe ]
|
Nicolae Pascaru 16 mai la 10:11
|
Ne-am obisnuit deja cu marsurile unioniste, unde minoritatea romaneasca vrea sa arate majoritatii [ citeste mai departe ]
|
Liviu Bezú 16 mai la 04:55
|
"Orbul se așează și întinde mîna. Nu știe dincotro va veni bucuria" Antoine de [ citeste mai departe ]
|
Roman Mihaeş 16 mai la 01:45
|
Referitor la datele sondajului BOP publicat de IPP, prima observatie care se impune, este ca nu s-a [ citeste mai departe ]
|
Alexandru Lebedev 15 mai la 19:39
|
Hai Moldova a decis să vorbească deschis despre gunoi.
A ajutat toată echipa Hai Moldova, a [ citeste mai departe ]
|
Veaceslav Burlac 15 mai la 19:10
|
Din start cînd am citit m-au făcut să rîd, apoi analizînd situaţia am avut o senzaţie că [ citeste mai departe ]
|
Bogdan Ţîrdea 15 mai la 16:48
|
Zilele trecute, Ghimpu l-a numit prost pe Dodon în public. Momentul a fost surpins de mai multe [ citeste mai departe ]
|
Victor Ciobanu 15 mai la 16:13
|
Azi am comentat în direct rezultatele BOP la Publika.
În pauză i-am spus vecinului [ citeste mai departe ]
|
Oleg Cristal 15 mai la 14:08
|
E un nou paradox al sondajelor moldoveneşti sau e vorba e un nou fenomen ? Comuniştii au scăzut [ citeste mai departe ]
|
Alexandru Filimon 15 mai la 12:41
|
Bună fie-vă starea, dragilor!
Încep ca de obicei c-o fotografie ilustrată muzical. P-aici [ citeste mai departe ]
|
Nicolae Pascaru 15 mai la 12:32
|
“Istoricul nu este cel care stie, ci cel care cauta”, spunea Lucien Febvre, o afirmatie care [ citeste mai departe ]
|
Veaceslav Burlac 15 mai la 10:45
|
Astăzi „răsfoind” internetul am găsit un articol destul de interesant în ZDG din luna [ citeste mai departe ]
|
Inga Tambur 15 mai la 10:37
|
Rutiera 140 A care circulă de la Ciocana (MegapolisMall) pănă la Stăuceni de recent şi- a [ citeste mai departe ]
|
Nicolae Apostu 15 mai la 09:50
|
De foarte mult timp mă bântuie un gând. Asta din cauza că lumea [ citeste mai departe ]
|
Traian Vasilcău 15 mai la 09:08
|
|
Radu Marian 14 mai la 22:17
|
Pe 9 mai,
Am scris despre ”atașamentul” care îl aveau cei de la Starnet față de proprii [ citeste mai departe ]
|
Iulian Bercu 14 mai la 21:02
|
n.a. I-am spus unui prieten bun astăzi dimineața că am vrut să scriu despre creșterea [ citeste mai departe ]
|
Sergiu Ungureanu 14 mai la 21:00
|
Se apropie tot mai mult ziua X, acea zi în care se va vota acel prim pas care va [ citeste mai departe ]
| 1@ Veaceslav Burlac Raspunde: ori recunosti ca habar n-ai pe ce lume traiesti (caz in care pot arata intelegere), ori recunosti ca minti cu buna stiinta.... | ||
| 21812 - 16 mai- 2012: 200 de ani de ocupatie ruseasca: ----------------------------------------------------- " Putem considera ca prin Declaratia de Independenta a RM, ne-am desprins si am anulat prevederile... | ||
| 3NU TIE RUSINE SA SPUI ASA : " Cît de rapid vor fi puse în aplicare planurile de exterminare a tot ce este moldovenesc ... " da nu crezi ca te uiti in directia gresita ? Uite la Hotin , Chilia ... cetatile... | ||
| 4Mitul dacic ocupă în creaţia lui Mihai Eminescu un loc privilegiat. Istoria şi spiritualitatea dacilor, reprezintă pentru el un timp eroic, ce se deapănă într-un spaţiu edenic aflat sub tutela zeului Zamolxe,... | ||
| 5pt. 10 - ivane-rusnacule moscalule ocupantule, cine iti traduce mesajele in româneste din ruseste ? agent PLOVETZ = PLOHIS !... | ||
| 6@ Veaceslav Burlac "Cît de rapid vor fi puse în aplicare planurile de exterminare a tot ce este moldovenesc în memoria celor care încă se mai opun acestei românizări?" Eu NU sunt unionist, dar nu... | ||
|
Nicolae Pascaru
5464 citiri |
|
Veaceslav Burlac
4973 citiri |
|
Vitalia Vangheli-Pavlicenco
1767 citiri |
|
Anatol Petrencu
1703 citiri |
|
Sergiu Ungureanu
1305 citiri |
|
Bogdan Ţîrdea
1181 citiri |
|
Oleg Cristal
1045 citiri |
|
Victor Ciobanu
1023 citiri |
|
Roman Mihaeş
961 citiri |
|
Radu Marian
915 citiri |
|
Veaceslav Burlac
9 postari |
|
Nicolae Pascaru
8 postari |
|
Nicolae Apostu
3 postari |
|
Constantin Roşanu
3 postari |
|
Traian Vasilcău
3 postari |
|
Roman Mihaeş
3 postari |
|
Bogdan Ţîrdea
3 postari |
|
Vitalia Vangheli-Pavlicenco
3 postari |
|
Anatol Petrencu
3 postari |
|
Sergiu Ungureanu
3 postari |
|
Nicolae Pascaru
18651 citiri |
|
Veaceslav Burlac
11837 citiri |
|
Anatol Petrencu
7138 citiri |
|
Sergiu Ungureanu
5954 citiri |
|
Vitalia Vangheli-Pavlicenco
5495 citiri |
|
Victor Druţă
5077 citiri |
|
Traian Vasilcău
4061 citiri |
|
Victor Ciobanu
4042 citiri |
|
Radu Marian
3965 citiri |
|
Vladislav Apopii
3380 citiri |
|
Nicolae Pascaru
29 postari |
|
Sergiu Ungureanu
22 postari |
|
Veaceslav Burlac
20 postari |
|
Victor Druţă
17 postari |
|
Anatol Petrencu
17 postari |
|
Vitalia Vangheli-Pavlicenco
13 postari |
|
Nicolae Apostu
13 postari |
|
Sandu Grecu
13 postari |
|
Traian Vasilcău
12 postari |
|
Denis Cenuşa
9 postari |
© 2011 vox.publika.md. Toate drepturile rezervate.
Pacat! Eu unul chiar am o mare pasiune pentru vinurile din RM, am baut destule si nu pot sa zic ca am dat pana acum de vreunul care sa nu imi placa. Poate mai multa publicitate nu ar strica, deoarece sunt destul de putin cunoscute !
2012-02-24 00:27:41 | Raporteaza
Acum ca stiu care e situatia am sa fac o vizita de studiu a vinului pe acolo:)
2012-02-24 00:28:27 | Raporteaza
Dar vinul bulgaresc cum o fi ?
2012-02-24 08:52:52 | Raporteaza
Daca ai in vedere cel din Bulgaria, e promovat mai reusit decit al nostru.
2012-02-24 09:25:19 | Raporteaza
Corect scris in articol.Astazi majoritatea intreprinderilor vinicole stau inchise iar cele care lucreaza se confrunta cu lipsa materiei prime si a fortei de munca.Apare riscul disparitiei acestei ramuri.Chiar daca unele fabrici mai au vinuri acestea nu le pot vinde sau le vind cu un pret mizer.Vinurile din RM au un pret ,cit de bun nu ar fi, se vind eftin atit in pietele din est cit si din vest.Asta se datoreaza politicii si intervetiei statului in acest sector vitivinicol.Sunt multi intrprinzatori care vor sa se ocupe in acesta ramura, sa fondeze mici fabrici, dar Ministerul Agriculturii acorda credite numai daca apartii partidului PLDM.Nu prea ne vine a crede ca daca undeva apare vre-o plantatie viticola sigur ca apartine unui functionar public.Nu demult am fost in Moscova si am vazut in marketurile din capitala rusa, sampanie Cricova care este imbuteliata in Rusia .Este foarte dureros acest lucru deoarece se perde brandul,totodata nu se stie calitatea acestei sampanii.Din unele surse am aflat ca Combinatul de Vinuri Cricova este la curent cu acesta situatie. Apar intrebari ???????????? si noi vrem vinificatie???????
2012-02-24 09:31:58 | Raporteaza
La 23.02.2012 au fost premiati laureatii in cadrul concursului “CHISINAU WINES & SPIRITS CONTEST 2012″ vinmoldova.md.M../ trofeelor ,medaliilor, le-a revenit intreprinderilor vinicole straine.La gala laureatiilor a participat si Ministrul Agriculturii Vasile Bumacov SI MARE I-A FOST MIRAREA CIND A AFLAT CA DIN 170 INTRPRINDERI VINICOLE DIN TARA NUMAI 14 AU CUCERUT MEDALII.Si acestea mai mult de argint si bronz.Ajungem la concluzia ca ”VINURILE MODOVENESTI SINT CELE MAI BUNE”-nu e chiar asa…Ramura Vinificatiei dispare incet cu incet!!!
2012-02-24 10:46:29 | Raporteaza
Din expunerea dumneavostra vad doua momente: unul pozitiv si altul negativ.
Primul. Probabil lipsa de interes a tinerilor pentru vin (facind abstractie de cultura traditionala) este un factor pozitiv care va sterge pe viitor imagine Moldovei de stat “alcoolic”.
Dar totusi predomina factorul negativ. Si aici cu regret moldovenii demonstreaza inca odata ca stiu a valorifica tot ce ste strain, dar uita de ceea ce le este propriu…
p.s. comparatia publicitatii la bere si vin mi-a placut mult
2012-02-24 23:03:22 | Raporteaza