RSS Feed

Vin moldovenesc? In vino veritas?

vezi toate articolele de
24 feb la 00:20 7 comentarii 501 vizualizari.

Expoziţie de vinuri la “MoldExpo” … Vinurile moldoveneşti. Şi aceasta este o ţară care pretinde a fi vinicolă? O expoziţie cu cîteva stand-uri, cu un set modest de produse. Nici un butoi de vin, nici o prezentare frumoasă, ci doar sală ascetică, “glamour din Moldova” şi reprezentanţi ai firmelor. Puţin, plictisitor şi trist. O demonstrare jalnică de producţie. Şi ce au vrut totuşi să arăte?

Vizitătorii expoziţiei, aproape disperaţi, plimblă pe pavilionul, care este  aproape gol, în speranţa de a vedea ceva nou. Nefiind un sommelier, nu voi critica, şi nu ar trebui să critic producătorii autohtoni de vin. Vorbesc despre altceva. Bate la ochi vârsta celor care au venit la expoziţie. Lipsa (practic totală) de tineret. Şi ce se face ca să vină tinerii la expoziţia respectivă? (Nu, am şmecherit un pic. Au fost cîteva tinere  cu picioare lungi, care puţin probabil că au venit să savureze gustul vinului moldovensc) Baruri, restaurante, bistrouri şi pizzerii în Chişinău şi nu doar sunt pline cu tineri care beau bere, vodca, dar, mai puţin probabil, şi vin. Sau foarte rar. Cei care sunt deja de o vîrstă de peste 30 de ani mai vorbesc despre astringenţă vinului, aromat, gust, anul de îmbuteliere, buchet, vîrsta vinului, tradiţiile producătorilor, etc. Dar tineretul? Câţi ani au trecut de atunci, când să ai vin de casă a fost obligatorie, dacă nu caracteristica principală a unui stăpîn bun într-un sat? Utilizarea vinului în fiecare zi, ca băutură de masă a fost pe larg răspîndită. Şi acum? Generaţia actuală (ca o generaţie) nu se interesează de tradiţiile vinicole. O ţară, ce produce vin, şi-îl consumă în primul rînd, dar surplusul deja se exportă. Dar la noi? Cît de des se face publicitate vinurilor naţionale? Dar la bere? Dar aţi văzut de asemenea vre-o plantaţie de hamei şi orz în Moldova?

La expoziţie mai este o serie întreaga de vinuri, coniacuri, care nu pot fi gasite în magazine şi supermarket-urile noastre. ”De ce?” – întreb. “Nu este solicitat” – răspunde proprietarul. Cultură vinicolă modernă treptat dispare din Moldova. Şi? Nu apreciem ceea ce avem.Va fi în viitor?

Post to Twitter Tweet This Post


7 comments
  • 1

    Pacat! Eu unul chiar am o mare pasiune pentru vinurile din RM, am baut destule si nu pot sa zic ca am dat pana acum de vreunul care sa nu imi placa. Poate mai multa publicitate nu ar strica, deoarece sunt destul de putin cunoscute !

    Cosmin
    2012-02-24 00:27:41 | Raporteaza
    RăspundeRăspunde
  • 2

    Acum ca stiu care e situatia am sa fac o vizita de studiu a vinului pe acolo:)

    Miron Radu
    2012-02-24 00:28:27 | Raporteaza
    RăspundeRăspunde
  • 3

    Dar vinul bulgaresc cum o fi ?

    Alex
    2012-02-24 08:52:52 | Raporteaza
    RăspundeRăspunde
  • 4

    Daca ai in vedere cel din Bulgaria, e promovat mai reusit decit al nostru.

    Nicolai
    2012-02-24 09:25:19 | Raporteaza
    RăspundeRăspunde
  • 5

    Corect scris in articol.Astazi majoritatea intreprinderilor vinicole stau inchise iar cele care lucreaza se confrunta cu lipsa materiei prime si a fortei de munca.Apare riscul disparitiei acestei ramuri.Chiar daca unele fabrici mai au vinuri acestea nu le pot vinde sau le vind cu un pret mizer.Vinurile din RM au un pret ,cit de bun nu ar fi, se vind eftin atit in pietele din est cit si din vest.Asta se datoreaza politicii si intervetiei statului in acest sector vitivinicol.Sunt multi intrprinzatori care vor sa se ocupe in acesta ramura, sa fondeze mici fabrici, dar Ministerul Agriculturii acorda credite numai daca apartii partidului PLDM.Nu prea ne vine a crede ca daca undeva apare vre-o plantatie viticola sigur ca apartine unui functionar public.Nu demult am fost in Moscova si am vazut in marketurile din capitala rusa, sampanie Cricova care este imbuteliata in Rusia .Este foarte dureros acest lucru deoarece se perde brandul,totodata nu se stie calitatea acestei sampanii.Din unele surse am aflat ca Combinatul de Vinuri Cricova este la curent cu acesta situatie. Apar intrebari ???????????? si noi vrem vinificatie???????

    winery
    2012-02-24 09:31:58 | Raporteaza
    RăspundeRăspunde
  • 6

    La 23.02.2012 au fost premiati laureatii in cadrul concursului “CHISINAU WINES & SPIRITS CONTEST 2012″ vinmoldova.md.M../ trofeelor ,medaliilor, le-a revenit intreprinderilor vinicole straine.La gala laureatiilor a participat si Ministrul Agriculturii Vasile Bumacov SI MARE I-A FOST MIRAREA CIND A AFLAT CA DIN 170 INTRPRINDERI VINICOLE DIN TARA NUMAI 14 AU CUCERUT MEDALII.Si acestea mai mult de argint si bronz.Ajungem la concluzia ca ”VINURILE MODOVENESTI SINT CELE MAI BUNE”-nu e chiar asa…Ramura Vinificatiei dispare incet cu incet!!!

    winery
    2012-02-24 10:46:29 | Raporteaza
    RăspundeRăspunde
  • 7

    Din expunerea dumneavostra vad doua momente: unul pozitiv si altul negativ.
    Primul. Probabil lipsa de interes a tinerilor pentru vin (facind abstractie de cultura traditionala) este un factor pozitiv care va sterge pe viitor imagine Moldovei de stat “alcoolic”.
    Dar totusi predomina factorul negativ. Si aici cu regret moldovenii demonstreaza inca odata ca stiu a valorifica tot ce ste strain, dar uita de ceea ce le este propriu…
    p.s. comparatia publicitatii la bere si vin mi-a placut mult

Comentează


Pont: poti sa adaugi la comentariu fotografia ta sau o imagine care te reprezinta.
Nu trebuie decat sa introduci o adresa de e-mail valida aici si sa urmezi cativa pasi simpli.
Un film explicativ e disponibil aici


ATENTIE: Comentariul dumneavoastra poate aparea cu intarziere din cauza sistemului de cache.

RSS Postari
Comentator politic, doctor în ştiinţe politice.
» citeste biografia

1

Ce fac prietenii tăi pe Voxpublika

Ultimele comentarii

AIE Alegeri Alegeri anticipate alegeri locale alegeri locale 5 iunie Basarabia biserica blog bloggeri bloguvern campanie electorală candidat chirtoacă chisinau comunism Comuniști Constituţie Corupție democraţie discriminare Dorin Chirtoaca economie educație facebook Filat fotbal fotbalul moldovenesc foto godea Guvern hai moldova homosexualitate Igor Dodon internet Iurie Roşca justitie Legea anti-discriminare legea nediscriminare limba romana Lupu mihai ghimpu Moldova Ortodoxie PCRM PD PDM PL plahotniuc pldm politică PPCD presa Preşedinte primar primar general primarie protest Publika Tv Radu Busila referendum Religie Republica Moldova România românism rusia sex social media societatea civilă soluția studenți SUA tineri Transnistria UE Valentina Buliga victor bodiu vlad filat vladimir voronin vlad plahotniuc Voronin

© 2011 vox.publika.md. Toate drepturile rezervate.